RSS订阅 加入收藏  设为首页
北京赛车pk10免费软件

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

时间:2018/1/3 19:21:18  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:国防在线今天推出军营烹饪系列教学片第四期“清炖鲫鱼汤”,在军事技能的拓展课的烹饪版块中在线学习,包教包会!不说了,军营大厨开讲咯!今天的军营大厨:张亮,陆军勤务学院训练基地食品营养与烹饪教研室讲师,从业12年,高级中式烹调师,高级西式烹调师,军队烹饪行业高级考评员。主料:鲫鱼、白...

国防在线今天推出军营烹饪系列教学片第四期“清炖鲫鱼汤”,在军事技能的拓展课的烹饪版块中在线学习,包教包会!

不说了,军营大厨开讲咯!

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

今天的军营大厨:张亮,陆军勤务学院训练基地食品营养与烹饪教研室讲师,从业12年,高级中式烹调师,高级西式烹调师,军队烹饪行业高级考评员。

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

主料:鲫鱼、白萝卜

配料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱片、姜片、蒜、干辣椒

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?
北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

将洗干净的鲫鱼,撒上盐、料酒、葱末、姜片,翻转搅拌,腌制20分钟。白萝卜切薄片,撒上盐腌制备用。

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

锅放入底油,加热至冒烟,逐条下入鲫鱼,两面煎黄,放入姜片炒香,加冷水和盐,大火加热。

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

当脂肪和蛋白质相遇产生乳化反应,汤汁变成乳白色,改小火慢炖。

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?
北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

萝卜片和蒜入锅,烧透入味,撒入鸡精、胡椒粉,出锅后撒入葱末,奇妙交汇,生出浓厚的鲜味,撒上干辣椒,又增一份爽辣,一碗鱼汤下肚,周身暖意浓浓。

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

清炖鲫鱼汤完成咯!你学会了吗?

记得将你亲手做的菜品的照片或视频上传至国防在线app的#秀厨艺#活动中,和吃货们一起比拼厨艺!

想看更多军事技能教学视频

请扫码下载国防在线客户端

北京赛车pk10免费软件:跟军营大厨学做菜丨清炖鲫鱼汤怎么做最有营养?

相关评论
本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (北京赛车pk10免费软件)
豫ICP备15875785760号